Puoi inoltre scaricare il pdf del catalogo completo da QUI.
Biscotti caserecci da colazione, confezione da 500gr.
Biscotti caserecci da colazione, confezione da 500gr.
Biscotti caserecci da colazione, confezione da 500gr.
Biscotti caserecci da colazione, confezione da 500gr.
Biscotti caserecci da colazione con zucchero in granella, confezione da 500gr.
Biscotti caserecci da colazione con gocce di cioccolato, confezione da 500gr.
Biscotti caserecci da colazione, confezione da 500gr.
Biscotti caserecci da colazione con mompariglia, confezione da 500gr.
Raviole farcite con marmellata di prugna, confezione da 500gr.
Biscotto con: orzo, segale, semi di miglio, mais, fiocchi di avena, farro, riso, saraceno integrale, semi di sesamo, semi di lino, confezione da 300gr.
Biscotto di farina di farro integrale, confezione da 300gr.
Biscotti di farina integrale con zucchero di canna, confezione da 500gr.
Biscotto con farina di mais, confezione da 300gr.
Biscotto di farina di cocco, confezione da 250gr.
Frollini al burro con uvetta, cognac e fiocchi di mais, confezione da 250gr.
Pasticcino di farina di mandorle farcito al cioccolato, confezione da 250gr.
Frollino farcito con albicocca confezione da 250gr.
Frollino glassato con cioccolato fondente, confezione da 250gr.
Frollino con albicocca e ciliegia candita, confezione da 250gr.
Frollini con marmellata di albicocca e marmellata di mirtilli, confezione da 250gr.
Frollini farciti con marmellata di mirtillo e cioccolato, confezione da 250gr.
Frollini con farina di riso, farciti con cioccolato e marmellata di frutti di bosco, confezione da 250gr.
Frollini misti con pistacchio, cioccolato e ciliegia candita, confezione da 230gr.
Biscotti al burro con mandorle, noci, cioccolato e uvetta, confezione da 250gr.
Biscotto con granella di nocciole, confezione da 150gr.
Biscotti con farina integrale, fiocchi di avena e uva sultanina, confezione da 300gr.
Spumini glassati al cioccolato fondente, confezione da 100gr.
Biscotti al caffè, confezione da 250gr.
Cantucci con mandorle, confezione da 250gr.
Zuccherini montanari morbidi glassati con liquore d'anice, confezione da 250gr.
Bocconcini di zuccherino morbidi glassati con liquore d'anice, confenzione da 250gr.
Pasta frolla glassata con liquore d'anice, confezione da 500gr.
Ciambella tenerta al limone o variegata al cacao, confezione da 500gr.
Ciambella con farina integrale, da 400gr.
Biscotti di pasta di mandorle con ciliege candite e mandorle, confezione da 200gr.
Pesche all'alchermes ripiene al cioccolato, confezione da 6 pezzi.
Peschine all'alchermes ripiene al cioccolato, confezione da 9 pezzi.
Ravioline all'alchermes e zucchero a velo, farcite con marmellata di prugna, confezione da 12 pezzi.
Tigelle in atmosfera controllata in confezioni da 8 e 10 pezzi.
Crostate farcite con cioccolato e marmellate di albicocca, amarena, prugna, mirtillo, frutti di bosco, vendute a peso.
Crostatine farcite con cioccolato e marmellate di albicocca, amarena, prugna, mirtillo, frutti di bosco.
Ciambella di pasta frolla bianca o al cacao da vendersi a peso.
Pinza ripiena farcita con marmellata di prugne, mandorle, uva sultanina, da vendersi a peso.
Torta di tagliatelle con mandorle, tagliatelline all'uovo, cognac e mandorla amara, da vendersi a peso.
Raviole di castagne di farina di castagne farcite con marmellata di prugna, confezione da 350gr.
Panoni, confezione da 400gr.
Colomba ripiena farcita con marmellata di prugna, mandorle, uva sultanina, da vendersi a peso.
Torta di castagne con farina di castagne, noci, uva sultanina, da vendersi a peso.
Biscotti di castagne di farina di castagne, confezione da 350gr.
Certosini decorati con frutta candita e mandorle, confezione da 400gr.
Biscotti alla mela, confezione da 250gr.
Biscotti con grano saraceno ai mirtilli rossi, confezione da 250gr.
Biscottoni alla canapa, arancia candita e gocce di cioccolato, confezione da 250gr.
Biscotti con gocce di cioccolato e fiocchi di mais, confezione da 300gr.
Crostate con marmellata di arance e fichi.
Biscotti con ripieno di marmellata di fichi, confezione da 250gr.
Torte con prodotti di stagione.
Raviole di farina di castagne, confezione da 350gr.
Biscotti con farina di castagne, confezione da 350gr.
Lo Zuccherino Montanaro è un dolce caratteristico della montagna bolognese. Veniva preparato in particolare, in occasione dei matrimoni per la loro forma rotonda assai simile alle fedi nuziali. Lo zuccherino montanaro è un biscotto a base di farina e uova, caratterizzato dalla presenza nell’impasto di semi di anice o aroma naturale di anice e ricoperto da una glassa composta essenzialmente da zucchero e liquore di anice. Ha una forma circolare di diametro compreso tra 4 e 8 centimetri e spessore, dopo la cottura, variabile tra 2 e 3 centimetri. La glassa si presenta uniforme su tutta la superficie del biscotto, conferendogli un colore bianco candido e il caratteristico aroma di anice. La pasta risulta compatta, in modo che la glassa si depositi sulla superficie senza essere assorbita eccessivamente.